L'organizzazione delle Nazioni Unite riconosce le competenze legate al profumo. L'ambasciatore francese presso l'UNESCO si è recato a Grasse per consegnare alle autorità locali il certificato della sua iscrizione nel registro del patrimonio culturale immateriale dell'umanità, "Le competenze legate al profumo". L'organizzazione delle Nazioni Unite ha ufficialmente consegnato a Grasse il certificato della sua iscrizione nel registro del patrimonio culturale immateriale dell'umanità. Il premio di dieci anni di lavoro per riconoscere le competenze legate al profumo. Le competenze del profumo del Pays de Grasse sono considerate uno degli elementi del patrimonio culturale universale. Ma questo certificato non è illimitato nel tempo. È necessario essere all'altezza di questo riconoscimento e mantenere queste competenze. Infatti, Grasse è oggi riconosciuta come la capitale mondiale della profumeria tradizionale ma deve preservare questa tradizione. Sia la coltivazione delle piante profumate, la distillazione e l'estrazione dei profumi. Tutte queste competenze devono essere mantenute. Non bisogna lasciarle dissolversi nella modernità. È necessario preservare spazi per le piante profumate ed evitare l'urbanizzazione dei campi. È una scelta che coinvolge le autorità locali. La città di Grasse è pronta ad affrontare questa sfida. Questo marchio dell'UNESCO avrà certamente conseguenze su ciò che accadrà in futuro. Grasse è messa in luce in tutto il mondo attraverso questo riconoscimento. Tutte le imprese di profumeria nel mondo hanno interesse a stabilirsi e rivendicare la loro appartenenza al nostro territorio. Grandi imprese di profumeria e cosmetica si stabiliscono nel Pays de Grasse.